แฟรนไชส์ คืออะไร Franchise in Thailand

เก็บตกข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้าที่ให้คำนิยาม แฟรนไชส์ไว้อ่านเข้าใจง่าย ธุรกิจรูปแบบแฟรนไชส์หากออกแบบธุรกิจให้ยุติธรรมทุกฝ่าย จะเป็นการส่งเสริมการเจริญเติบโตได้มากและลดโอกาสการเดินทางผิดพลาดทางธุรกิจได้มาก เพราะเป็นการถ่ายทอดประสบการณ์การทำธุรกิจและให้ใช้ประสบการณ์ในการทำธุรกิจโดยแบ่งผลตอบแทนกลับไปให้ผู้คิดค้นพัฒนากระบวนการ

“เสริมสร้างความรู้แฟรนไชส์แก่ผู้ประกอบการ”

1.      แฟรนไชส์ คืออะไร

1.1  นิยามของคำว่า แฟรนไชส์  (franchise)

                แฟรนไชส์คือกระบวนการทางธุรกิจที่องค์กรธุรกิจหนึ่ง ๆ ได้พัฒนาวิธีการและรูปแบบจนได้รับการพิสูจน์ด้วยระยะเวลาแล้วว่า ประสบความสำเร็จในการประกบอการและการจัดการธุรกิจในระดับหนึ่งและได้ถ่ายทอดสิทธิ์ในการประกอบธุรกิจตามวิธีการและรูปแบบดังกล่าวพร้อมกับตัวสินค้าหรือบริการให้กับบุคคลหรือกลุ่มบุคคลอื่นภายใต้ตราเครื่องหมายการค้า/บริการอันหนึ่งอันใดโดยกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการทำนิติกรรมระหว่างบุคคล2 กลุ่ม ในข้างต้น ในบางกรณีอาจรวมถึงบุคคลอื่นด้วย

1.2  นิยามของคำว่าแฟรนไชส์ซอ

                แฟรนไชส์ซอคือบุคคลผู้เป็นเจ้าของตราหรือเครื่องหมายการค้า/บริการซึ่งได้คิดค้นและพัฒนาวิธีการอันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในการประกอบการและการจัดการธุรกิจที่สามารถเลียนแบบและดำเนินการโดยบุคคลอื่นได้

1.3  นิยามของคำว่าแฟรนไชส์ซี่

                แฟรนไชส์ซี่คือบุคคลซึ่งได้รับสิทธิ์ในการจำหน่ายและหการดำเนินการธุรกิจภายใต้รูปแบบและตราหรือเครื่องหมายการค้า/บริการอันมีแฟรนไชส์ซอเป็นเจ้าขอ

2.      ได้อะไร –เสียอะไรจากแฟรนไชส์

2.1  ข้อได้เปรียบของการเข้าร่วมแฟรนไชส์คือไร

ธุรกิจแฟรนไชส์เป็นธุรกิจที่ร่วมกันของบุคคล 2ฝ่าย โดยที่ฝ่ายหนึ่งขาดซึ่ง ความรู้ ความชำนาญ

               คือ แฟรนไชส์ซี่  และอีกฝ่ายหนึ่งเป็นผู้ที่มีความรู้และประสบการณ์คือ แฟรนไชส์ซอ หาก  แฟรนไชส์

               ซอ ไม่สามารถสร้างให้แฟรนไชส์ซี่ประสบความสำเร็จได้ก็เป็นการยากที่แฟรนไชส์ซอจะประสบ

               ความสำเร็จได้เช่นกันในทางกลับกันหากแฟรนไชส์ซี่ประสบความล้มเหลวก็ย่อมส่งผลกระทบถึงแฟ

               รนไชส์ซอได้เช่นกันการเข้าร่วมแฟรนไนส์จึงน่าจะมีข้อได้เปรียบ

(1.)โอกาสแห่งความสำเร็จที่สูงขึ้น

ในการทำธุรกิจใดๆย่อมมีความเสี่ยงที่จะไม่ประสบความสำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่วางไว้

            เนื่องจากมีปัจจัยที่เกี่ยวข้องมากมายแต่แนวคิดของการทำแฟรนไชส์ คือการดำเนินธุรกิจตามวิธีที่ได้

           ผ่านกระบวนการพัฒนาของแฟรนไชส์ซอมาเป็นระยะเวลาแรมปีแล้วยังสามารถดำเนินธุรกิจอยู่ได้โดย

            เป็นที่ยอมรับของตลาด

     (2.)ย่นระยะเวลาการเรียนรู้

                  แฟรนไชส์ซอได้ทุ่มเทเวลาและเงินไปเป็นจำนวนไม่น้อยเพื่อที่จะสร้างและพัฒนาระบบพร้อม

    กับได้บันทึกขั้นตอนในการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมาแล้วในระดับหนึ่งออกมาเป็นคู่มือซึ่งแฟ

    รนไชส์ซี่จะได้รับประโยชน์จากการถ่ายทอดความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ความรู้ที่ถูกรวบรวมไว้

    จากแฟรนไชส์ซอ

    

     (3.) เครื่องหมายการค้าที่ได้รับการยอมรับ

                        เครื่องหมายการค้า/บริการเป็นทรัพย์สินที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของทุกธุรกิจและเป็นสิ่งที่

      อาจเรียกได้ว่ามีค่าสูงสุดในบรรดาทรัพย์สินต่างๆ ยิ่งเมื่อทรัทย์สินต่างๆยิ่งเมื่อธุรกิจนั้นประสบ

      ความสำเร็จทั้งนี้ก็เพราะเครื่องหมายการค้าเป็นเสมือนตัวแทนของธุรกิจต่อสายตาของผู้บริโภคที่เป็น

       เครื่องหมายที่แสดงถึงความมีคุณภาพมาตรฐาน ธุรกิจแฟรนไชส์ก้เช่นกันเนื่องจากเครื่องหมายการค้า

      เป็นสิ่งจำเป็นที่ควบคู่ไปกับการให้สิทธิ์แฟรนไชส์ซอได้ผ่านการดำเนินการมาระยะเวลาหนึ่งตราหรือ

      เครื่องหมายทางการค้า/บริการของแฟรนไชส์ซอ ย่อมเป็นที่คุ้นเคยและยอมรับในระดับหนึ่งของ

      ผู้บริโภค

        (4.)การประหยัดต่อขนาดจากการซื้อทีละมากๆ

                        ผู้ประกอบกิจการขนาดย่อมโดยทั่วไปมักพบว่าเป็นเรื่องยากั้ตนจะสามารถซื้อสินค้าและ

       บริการในราคาถูกเนื่องจากปริในการสั่งซื้อที่น้อยอย่างไรก้อตามเมื่อมีการทำแฟรนไชส์ซอสามารถ

      รวบรวมความต้องการสั่งซื้อสินค้าของแฟรนไชส์ซี่เข้าด้วยกันและเพิ่มอำนาจต่อรองของตนทำให้

      สามารถซื้อสินค้าและบริการในต้นทุนที่ถูกลงและแฟรนไชส์ซี่ย่อมได้รับสินค้าหรือวัตถุดิบในราคาที่ถูก

      ลงตามไปด้วย

(5) การโฆษณาและสนับสนุนการขายร่วมกัน

โดยทั่วไปแล้วธุรกิจที่มีขนาดใหญ่เพียงพอเท่านั้นจึงจะสามารถรองรับค่าใช้จ่ายในการโฆษณาโดยเฉพาะการโฆษณาที่อาศัยสื่อแพงๆ เช่นหนังสือพิมพ์ วิทยุ หรือโทรทัศน์ เป็นต้น

ธุรกิจอิสระขนาดเล็กๆเป็นจำนวนมากที่มีสาขาน้อยเพราะเงินทุนไม่พอ การลงทุนค่าใช้จ่ายโฆษณา

              ยิ่งเกิดขึ้นได้ยากโดยเฉพาะการโฆษณาในระดับภาคหรือระดับประเทศ เห็นได้จากตัวอย่างจากร้านค้า

              ดังๆในจังหวัดต่างๆซึ่งก็ดูเป็นผู้นำในตลาดมีลูกค้ามากมาย แต่ก็ไม่สามารถจะลงทุนในการโฆษณา

              เพื่อสร้างชื่อเสียงและภาพลักษณ์

แต่ด้วยเหตุที่การขยายตัวของแฟรนไชส์อยู่ภายใต้เครื่องหมายเดียวกันและเมื่อมีจำนวนสาขาที่ เพิ่มขึ้นจากการลงทุนของทั้งแฟรนไชส์ซอเองและการลงทุนของแฟรนไชส์ซี่ซึ่งต่างก็เป็นกิจการร่วมระบบทำให้มีความได้เปรียบในเรื่องของความประหยัดต่อขนาดการลงทุนด้านโฆษณา ก่อให้เกิดทั้งภาพลักษณ์และชื่อเสียงที่ดีกว่าร้านค้าอิสระทั่วไปที่ขยายตัวช้ากว่าเพราะเงินทุนที่จำกัดกว่าในทำนองเดียวกันแฟรนไชส์ซอสามารถรวบรวมทรัพยาการเข้าด้วยกันเพื่อที่จะผลักดันให้เกิดโฆษณาและส่งเสริมการขายร่วมกันในต้นทุนที่ต่ำนอกจากนี้การทำแฟรนไชส์ยังเป็นผลดีต่อการนำเสนอภาพลักษณ์ที่เข้มแข็งและสอดคล้องกันซึ่งจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นของผู้บริโภคในการซื้อสินค้าและบริการจากแฟรนไชส์ซี่

(6) การถ่ายโอนความเชี่ยวชาญ

โดยปกติแฟรนไชส์ซอจะมีการสั่งสมประสบการณ์และควมชำนาญในการประกอบธุรกิจเมื่อมีการขายสิทธิ์ แฟรนไชส์ซอจะถ่ายทอดความรู้ต่อแฟรนไชส์ซี่เพื่อส่งเสริมให้ประสบความสำเร็จ เนื่องจากความสำเร็จและผลกำไรของแฟรนไชส์ซอเกี่ยวโยงกับความสำเร็จของแฟนรไชส์ซี่โดยตรง

(7) การฝึกอบรม

แฟรนไชส์ซี่ย่อมได้รับการฝึกอบรมและแนวทางจากแฟรนไชส์ซอเพื่อช่วยส่งเสริมให้ประกอบการได้ดีขึ้นภายใต้มาตรฐานที่เป็นหนึ่งเดียว

(8) บริการช่วยเหลือจากแฟรนไชส์ซอ

แฟรนไชส์ซี่สามารถรับบริการช่วยเหลือจากแฟรนไชส์ซอในต้นทุนที่ต่ำยกตัวอย่างเช่น ความช่วยเหลือในการรับพนักงานทางบัญชี  ย้ายที่ตั้งไปสู่ทำเลที่ดีขึ้นและอื่นๆ

            2.2 ข้อเสียเปรียบของการเข้าร่วมแฟรนไชส์คืออะไร

                                แม้ว่าการทำแฟรนไชส์ (Franchising) จะเป็นแนวคิดที่ดีแต่ก็ไม่ได้เป็นรูปแบบที่ดีที่สุด

               เนื่องจากการ ทำแฟรนไชส์ยังมีข้อจำกัดหรือไม่เหมาะสมสำหรับบางคนในเรื่องต่างๆพอสรุปดังนี้

(1.)   สูญเสียอิสระภาพในการดำเนินธุรกิจ

ดังที่ได้กล่าวว่าแนวคิดของการทำแฟรนไชส์คือการทำธุรกิจตามวิธีที่ได้รับการพัฒนาจากแฟรนไชส์ซอการดำเนินธุกิจตามรูปแบบที่กำหนดไว้เท่านั้นที่จะเป็นเครื่องรับรองความสำเร็จของแฟรนไชส์ซี่ดังนั้น แฟรนไชส์ซี่จึงไม่มีอิสรภาพเต็มที่ต่อการตัดสินใจ อย่างเช่นควรขายสินคิอะไรที่ราคาเท่าใด หรือเมื่อไหร่ที่จะเสนอขายสินค้าลดราคาและอื่นๆนอกจากนี้แฟรนไชส์ซี่ยังไม่สามารถตัดสินใจทำการใดๆเพียงลำพังเนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของแฟรนไชส์ซอ หรือของแฟรนไชส์ซี่รายอื่นๆอย่างไรก็ตามยังมีแฟรนไชส์ซอจำนวนไม่น่อยให้ความสำคัญกับการปรึกษาหารือกับแฟรนไชส์ซี่อย่างสม่ำเสมอเพื่อทราบความต้องการของลูกค้าซึ่งมีความต้องการที่แตกต่างกันในแต่ละท้องที่

(2.)   ไม่มีหลักประกันความสำเร็จ

แม้จะมีโอกาศสูงในการประสบความสำเร็จจากการซื้อแฟรนไชส์แต่ก็อาจมีความเสี่ยงสูงเช่นกัน

ถึงแม้ในแง่ของแนวคิดนั้นแฟรนไชส์นั้นจะดูดีแต่ความเสี่ยงนั้นก็สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายปัจจัย เช่น เรื่องเงินทุนหมุนเวียนหากขาดสภาพคล่องก็จะทำให้ธุรกิจชะงักได้ หรือหากเลือกทำเลที่ตั้งไม่เหมาะสมทำให่ไม่สามารถระบายสินค้าออกได้รวมไปถึงคุณสมบัติของผู้ดำเนินธุรกิจยังไม่เพียงพอ เช่น การขาดประสบการณ์

(3.) ค่าใช้จ่ายสูง

นอกจากแฟรนไชส์ซี่ต้องเสียค่าใช้จ่ายล่วงหน้าเพื่อให้ได้ใช้สิทธิ์ในการประกอบการแล้วก็ยังมีค่าใช้จ่ายอื่นๆอีก เช่น เงินในการลงทุนตกแต่งร้านค้ารวมไปถึงค่าธรรมเนียมที่ต้องจ่ายให้แฟรนไชส์ซอเพื่อเป็นค่าสนับสนุนที่ได้รับจากแฟรนไชส์ซอเมื่อรวมค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้วเป็นจำนวนเงินที่ค่อนข้างสูงดังนั้นเงินจำนวนนี้จะคุ้มค่า ก็ต่อเมื่อได้รับค่าตอบแทนที่สูงเช่นกันจึงจำเป็นอย่างมากที่ต้องมีการศึกษาอย่างรอบคอบก่อนการตัดสินใจลงทุนและเซ็นสัญญาด้านการลงทุน