วันพุธที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2557

Social Media for the Enterprise - A Business Case

เป็นวีดีโอที่ทำให้เห็นถึงการนำ Social Media มาใช้ในธุรกิจ ซื่งสามารถนำมาประยุกต์ใช้ทั้งการบริหารงานภายใน และกับลูกค้าหรือหน่วยงานภายนอก








วันพฤหัสบดีที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2557

แนะนำสี่กลยุทธ์ที่SMEควรนำมาปรับใช้ในช่วงศก.ชลอตัว

แนะนำสี่กลยุทธ์ที่SMEควรนำมาปรับใช้ 
-กระตุ้นยอดขาย โดยเฉพาะกับลูกค้าเดิม
-เพิ่มชนิดสินค้า เพื่อกระจายความเสี่ยง
-ลดค่าใช้จ่าย หารูรั่วค่าใช้จ่ายที่เสียป่าวอย่าหยุดใช้จ่ายด้านการพัฒนาเพื่อการแข่งขัน ทั้งพัฒนาคน พัฒนาสินค้า/บริการ 
-ปรับกระบวนการทำงาน จำไว้เสมอปลาใหญ่กินปลาเล็กแต่ปลาเร็วกินปลาใหญ่ 
เครดิตภาพ จาก NOW

วันพฤหัสบดีที่ 17 เมษายน พ.ศ. 2557

ฮวงจุ้ยสำนักงาน Fengshui for office

จัดสำนักงาน ร้านค้าอย่างไรให้ร่ำรวย
ข้อมูลจากหนังสือ  K SME Inspired เล่มที่ 5 คอลัมน์  Fengshui
KSME Inspired : เป็นหนังสือความรู้สำหรับการบริหารธุรกิจ SME ที่ธนาคารกสิกรไทย คัดสรรบทความและองค์ความรู้ต่างๆมาเสริมความแข็งแกร่งให้ ลูกค้าผู้ประกอบการ KSME ของธนาคารกสิกรไทย ตั้งแต่ปี 2550 และทำอย่างต่อเนื่อง ส่งถึงKSME ทุกๆ 3เดือน



คนทำธุรกิจจำนวนไม่น้อยเชื่อว่า การนำเคล็ดฮวงจุ้ยบ้านเรือนมาปรับใช้กับสำนักงาน ร้านค้า เป็นการช่วยเสริมธุรกิจการค้าได้เป็นอย่างดี K SME Inspired ฉบับนี้จึงมีศาสตร์ฮวงจุ้ย เกี่ยวกับการจัดสำนักงาน-ร้านค้าอย่างไรให้ร่ำรวย มาฝาก เพื่อนนักธุรกิจเอสเอ็มอีกัน



หน้าต่างคือทางออก หน้าต่างเยอะไม่ดี
สำนักงานร้านค้าต่างๆ ต้องพิจารณาช่องหน้าต่างเป็นสำคัญ ช่องหน้าต่างที่ดีจะเรียกเงินทองโชคลาภเข้ามา แต่หน้าต่างที่มากเกินไปจะกลายเป็นทางออกของเงินทองโชคลาภ

ฉะนั้นต้องพิจารณาดูขนาดของร้านค้า หรือสำนักงานหากดูแล้วมีหน้าต่างมากเกินไปไม่สมดุลกับตัวสถานที่ แม้จะดูโปร่งสบายตาแต่จะมีจุดเสียในด้านเงินและโชค แม้มีเงินเข้าตลอดเวลา หรือมีโชคมีโอกาสดีๆ แต่จะอยู่ไม่นานไม่ยั่งยืนถาวร

ร้านหน้ากว้าง 
ร้านที่มีด้านหน้ากว้างมากกว่าด้านยาวค่อนข้างมาก และเห็นได้ชัดถือว่าไม่ดีนัก เพราะกิจการจะทำได้ไม่ยั่งยืนนานนัก แม้จะทำมาค้าขายดี แต่กิจการไม่มั่นคงถาวร ต้องมีการเปลี่ยนแปลงหรือโยกย้ายในที่สุด

แต่ถ้าร้านหรือสำนักงานมีความกว้างด้านหน้าสั้นกว่าด้านยาวคือมีความลึกค่อนข้างมาก อย่างนี้จะถือว่าเป็นฮวงจุ้ยที่ดี เพราะจะส่งผลให้ค้าขายดี ทำกิจการใดก็รุ่งเรืองเฟื่องฟูยิ่งๆ ขึ้นไป



กิจการคึกคัก บันไดรับประตูหน้า
ตาม หลักฮวงจุ้ยบ้านเรือนนั้นห้ามมิให้บันไดอยู่ตรงหน้าบ้านพอดี เพราะจะทำให้เงินทองโชคลาภไหลออกแทนที่จะไหลเข้า แต่หากเป็นกิจการค้า สถานที่นั้นย่อมต้องการความคึกคัก จึงถือว่าดีถ้าจัดสร้างบันไดให้อยู่ในตำแหน่งที่ตรงหรือรับกับประตูทางเข้า พอดีบันไดนี้จะดูดเงินทองให้เข้าร้าน ทำกิจกรรมใดก็จะคึกคักรุ่งเรืองไม่มีซบเซาอย่างแน่นอน( แต่สำหรับเมืองไทย บันไดสูงไปก็ไม่ดีคนมักจะไม่อยากเดิน ความเห็นผู้เขียน)

กระจกเหนือโต๊ะผู้บริหาร ไม่ดี
ห้องทำงานของผู้บริหารนั้นบางแห่ง เล่นลูกเล่นด้วยการติดกระจกไว้บนเพดานเหนือโต๊ะทำงานของผู้บริหาร ไม่ว่าจะเป็นกระจกใส หรือกระจกเงาล้วนไม่ดีทั้งสิ้น เพราะจะทำให้การงานวนเวียนไม่พัฒนา และยังจะเกิดเรื่องอื้อฉาวเสื่อมเสียชื่อเสียงได้อย่างตั้งตัวไม่ทัน


ต้นไม้มากไปให้โทษ มีต้นไม้เพื่อความร่มรื่น ไม่รกทึบ
ต้นไม้ล้อมบ้านหรือแวดล้อม สำนักงาน ร้านค้า จะทำให้บรรยากาศดีเป็นธรรมชาติ มีความร่มรื่น ถือเป็นลักษณะให้คุณ และนำโชคลาภ แต่ถ้าต้นไม้มีมากเกินไปจนไม่เหมาะสมกับตัวของสำนักงานหรือร้านค้า ลักษณะนั้นจะกลายเป็นฮวงจุ้ยไม่ดี ภายนอกมีต้นไม้ปิดบังจนกลายเป็นดูทึบมากกว่าร่มรื่น อาจเจ็บป่วยกันได้ตลอดเวลา สุขภาพร่างกายไม่แข็งแรง ขาดพลังในการสร้างสรรค์ การติดต่อประสานงานกับคนภายนอกจะไม่มีความสำเร็จราบรื่น

หิ้งบูชาพระและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่างๆ ควรตั้งในที่สงบ
การตั้งหิ้งบูชาพระ และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ควรอยู่ในที่สงบ ร้านค้าบางแห่งตั้งหิ้งบูชาไว้ในจุดที่มองเห็นได้ชัดเมื่อลูกค้าเดินเข้ามา ในร้านหรือในสำนักงาน ซึ่งถือว่าไม่ดีอย่างยิ่ง หิ้งบูชาไม่ควรอยู่ใกล้ลูกค้าแต่ควรอยู่ในมุมสงบไม่มีคนเคลื่อนไหวผ่านไปมา ตลอดเวลา แต่ถ้าเป็นหิ้งนางกวักนั้นสามารถตั้งหน้าร้านได้

ส่วนหิ้งบูชาพระและเทพ หรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์ถ้าตั้งอยู่ในมุมไม่สงบกิจการค้าจะวุ่นวายไม่รุ่งเรือง คนภายในจะเจ็บไข้ได้ป่วยกันบ่อย



หิ้งบูชาต้องสะอาด
สำนักงานร้านค้าหลายแห่งจัดหิ้งบูชาขนาดใหญ่ มีพระหรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์ตั้งวางไว้บูชามากมาย มีการจัดเตรียมผลไม้ถวายบูชาอย่างดี แต่ทว่าปล่อยให้หิ้งรก ฝุ่นจับและมีคราบเปื้อนหรือหยากไย่เกาะติด

ตามหลักฮวงจุ้ยถ้าหิ้งบูชาไม่สะอาด การเงินของธุรกิจการค้านั้นจะถอยหลังไม่งอกเงยเพิ่มพูน ถึงค้าขายกำไรแต่จะมีแต่ก็เหตุยุ่งยากเหน็ดเหนื่อยและสูญเสีย ถ้าสกปรกมากกิจการจะเจ๊งได้โดยไม่รู้ตัว หิ้งบูชาต้องสะอาดเสมอจึงจะเสริมโชคลาภสิริมงคล

สระน้ำที่ให้คุณให้โทษ
ถ้าจะขุดสระน้ำไม่ว่าจะเป็นบ่อปลาหรือสระบัวก็ตาม ให้ระวังอย่าขุดแหล่งน้ำที่ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ -เฉียงใต้ และทิศตะวันออกเฉียงเหนือเพราะเป็นทิศประตูผี หากขุดเจาะแหล่งน้ำในทิศนั้น เงินทองจะมีแต่รั่วไหลหดหาย ยากจะมั่งคั่งร่ำรวยได้ ที่สำคัญคือคนในสถานที่ประกอบการนั้นจะมีเหตุเภทภัยกันถ้วนหน้า

ประตูหน้าสำคัญที่สุด ห้ามชำรุด สีลอก บวมงอ 
พึงให้ความสำคัญกับประตูหน้าร้านค้า หรือหน้าสำนักงาน หากวงกบประตูคดงอ ประตูชำรุด หรือสีลอก สีด่าง ต้องรีบซ่อมแซมแก้ไขหรือเปลี่ยนใหม่ ทาสีใหม่ อย่าให้ข้างหน้าดูชำรุดทรุดโทรมป้ายหลุดไปบางตัวอักษรต้องรีบแก้ไข กิจการกลางคืนถ้าป้ายไฟเสีย ต้องรีบเปลี่ยนให้ไฟสว่างไสว ถ้าประตูหน้าดูไม่ดี มีส่วนบกพร่อง  กิจการันตกเฉียงเหนือ-เฉียงใต้ และทิศตะวันออกเฉียงเหนือเพราะเป็นทิศประตูผี หากขุดเจาะแหล่งน้ำทิศกจะจะจัธุรกิจการค้าก็จะมีแต่อุปสรรคจนบั่นทอนกีดขวางความก้าวหน้า



พื้นเล่นระดับ
สำนักงานสมัยใหม่หลายแห่งนิยมทำพื้นเล่นระดับเพื่อโชว์การออกแบบที่เก๋ไก๋ ที่จริงแล้วกลับเป็นฮวงจุ้ยที่ไม่ดี ถ้าเล่นระดับ แค่ 2 ระดับ ก็ไม่เป็นไรนัก แต่ถ้ามี 3-4 ระดับขึ้นไป กิจการจะวุ่นวายแตกแยก คนทำงานไม่ร่วมมือประมานใจกันนัก ลูกน้องและเจ้านายก็ขัดแย้งไม่รักใคร่ชื่นชมกัน กิจการเดี๋ยวขึ้นเดี๋ยวลง รุ่งเรืองได้ช้า และยิ่งสมัยนี้ต้องมีทางสำหรับรถเข็น เพื่อเปิดรับลูกค้าที่นั่งรถเข็นและแม่ที่เข็นรถเข็นด้วย

ทิศทางของห้องน้ำ
เรื่องทิศทางของห้องน้ำที่จริงก็สำคัญไม่น้อย ห้องน้ำควรอยู่ทางด้านหลังหรือค่อนไปทางด้านหลัง ไม่ควรอยู่ทางครึ่งแรกของด้านหน้าร้าน และยิ่งไม่ควรอยู่หน้าร้านหรือสำนักงาน ทิศอับโชคของห้องน้ำคือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ถ้าห้องน้ำอยู่ทางทิศนี้ของร้าน คนในสถานที่นี้จะมีสุขภาพไม่ดี เจ็บป่วยบ่อย ป่วยง่ายขาดพลังในการทำงาน ถ้าห้องน้ำอยู่ทางทิศตะวันตก หรือตะวันออกเฉียงเหนือ จะถือว่าเป็นทิศทางที่ดีมาก

ประตูแห่งโชคและเสน่ห์
ถ้าร้านค้าหรือสำนักงาน มีประตูหน้าอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือจะส่งผลดีในทางด้านของโชคลาภ จะได้โอกาสดีๆ หรือทำสิ่งใดก็ราบรื่น มีโชคช่วยเกื้อหนุน และยังจะได้รับการยอมรับจากคนทั่วไปอีกด้วย ทั้งคนทำงานและกิจการจะเป็นที่ชื่นชมทั่วไปเพราะเสน่ห์โดดเด่น



วันอังคารที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2557

เทคนิคของการนำเสนอในที่ประชุมให้ประสบผลสำเร็จ Successful Boardroom Presentations

ได้รับบทความดีๆมาจึงอยากขอแบ่งปันครับ เพราะการนำเสนอเป็นบทบาทหน้าที่หนึ่งของผู้บริหารธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นการเสนอต่อบอร์ด ต่อผู้ถือหุ้น หรือการนำเสนอต่อลูกค้า

เทคนิคของการนำเสนอในที่ประชุมให้ประสบผลสำเร็จ 5 แหล่ง

1) Boardroom Secrets
2) Women in the boardroom: A global perspective - Deloitte
3) How to Be Insanely Great in Front of Any Audience: Presentation Secrets Of Steve Jobs
4) The Presentation Genius of Steve Jobs
5) How to Give a Killer Presentation  (version เต็มมีค่าใช้จ่ายครับ)

ขอบคุณข้อมูลจาก
www.omegaworldclass.org
Global Foresight Local Insight

 

วันอาทิตย์ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2557

เที่ยวเกาหลี เที่ยวไปเรียนรู้ไป first time in Korea

First Time in Korea 
- มีไวไฟให้ใช้ฟรีที่สนามบินไม่ต้องไปขอรหัส ไม่เหมือนบ้านเราต้องไปขอแล้วใส่emailหลอกๆก็ขอได้
- ตรวจคนเข้าเมือง ต้องแสกนนิ้วมือกับถ่ายภาพ. เกาหลี้ใช้จอtableLGtบอกขั้นตอนที่ให้ทำเป็นภาษาไทย "เค้ารักคนไทย"
-บนรถบัสที่เหมาท่องเที่ยว เปิดทีวี MV Concert การ์ตูนเกาหลีให้ดูตลอดการเดินทาง (ตอนนี้เริ่มรู้จักนักร้องเกาหลีเยอะแล้ว)
- แค่ถามว่าคนขีบรถว่าเค้ารู้จักนิชคุณมั๊ย คุณจะได้ดู2PM ตลอดการเดินทาง
- ทุกโรงแรมที่พักเครื่องใช้ไฟฟ้าจะมีแต่แบรนด์เกาหลีเท่านั้น ทีวี ไมโคเวฟ โทรศัพท์ในห้อง
 - เป็นประเทศที่มีงานก่อสร้างเยอะมาก เข้าใจว่าเตรียมโอลิมปิค2018 (ประเทศนี้เคยขอให้เราช่วยจัดASEAN gameให้เพราะไม่พร้อม)
- สังเกตุวัยรุ่นในชุดนักเรียนตลอด2วันที่อยู่ยังไม่เห็นใครใช้ iPhone 
- นั่งในstarbuckที่นี่มีคนใช้ tablet samsung ต่อ Keyboard ทำงานไม่เห็นเหมือนเมืองไทย เข้า'ตาบัค ต้องใช้แมค 
- ผู้สาวเกาหลีหน้าไม่เหมือนในทีวีหรอกนะ ผู้ชายยิ่งห่างไกล หนุ่มไทยหล่อกว่าเยอะเด่อ
- โรงแรมสกี มีเวลาให้เล่นสกีประมาณ2เดือน ที่เหลือไว้จัดงานสัมมนาประชุมใหญ่ๆ ใครมาผิดเดือนจะได้นั่งมองก้อนน้ำแข็งตามยอดหญ้าปลอบใจ
- ช็อปปิ้งฮ่องกงสนุกกว่า แต่เกาหลีคนดูเป็นมิตรมากกว่า โดยเฉพาะกับผิงผิง มีคนมาเล่นด้วยเกือบทุกที่ทุกร้านที่ไป เข้าจะเข้าใจเรามั๊ยว่าเด็ก2ขวบกลัวคนแปลกหน้าแค่ไหน 
- ครีมหอยทาก ครีมน้ำแตก
เสื้อผ้างานเกาหลีแบบที่ประตูน้ำชอบบอก
ที่เกาหลีหายากมากๆ หาเมืองไทยง่ายกว่า หรือว่า...
- Taxi ไม่เล่นตัวเหมือนเมืองไทยแต่มันไม่ไปเพราะมันเล่นเกมส์อยู่ ที่นี่คนบ้าเกมส์มาก
- โรงแรมกับTaxi จะไม่ยอมเปิดแอร์ หากบ่นว่าร้อนเค้าจะให้เปิดหน้าต่างเอง
- นอนในเมืองแนะนำเอาที่อุดหูมาด้วยเพราะต้องเปิดหน้าต่างนอน
- Taxiเรียกตรงไหนก็ได้เหมือนบ้านเรา
- บันไดเลื่อนให้ยืนชิดขวา
- อีจูดี้ ร้านสีชมพูมีมากกว่า7-11ในย่านช๊อปปิ้ง
- ยี่ห้อLotte เป็น ห้างสรรพสินค้า ธนาคาร ดิวตี้ฟรี สวนสนุก ไม่เหมือนที่บ้านเราLotte มีไว้เคี้ยวเล่น 
- อ้อ! สวนสนุก Lotte world เด็กๆยังไม่ค่อยสนุกสำหรับเด็กๆรอเป็นวัยรุ่นมาเที่ยวสนุกกว่า
- ร้านอาหารแบบลูกชิ้นต้มไส้กรอกต้มเราคนที่นี่เค้ายืนกินหน้าร้านกันเหมือนลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียนบ้านเรา ขอน้ำซุปใส่แก้วมาซดกินแก้หนาวได้ไม่เสียเงิน
- ปลาหมึกย่าง สาหร่าย กิมจิ สตอเบอรี่ เป็นของอร่อยแนะนำให้ลองกินดู 
- สตอเบอรี่ลูกเท่ามะนาวเอามาจิ้มช๊อคโกแลตลูกละ1,000 อร่อยมาก
- ราคาอาหารทั่วไปต่อมื้อ 5,000-8,000 เว้นเข้าร้านอาหารหรูๆแพงกว่านี้
- ไวไฟพกพา แนะนำเช่าจากโรงแรม เหมาวันไปหลายคนราคาถูกกว่า


วันศุกร์ที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2557

First time in Korea (1) #เที่ยวไปเรียนรู้ไป

First time in Korea 
เที่ยวไปเรียนรู้ไป
เมื่อวันก่อนได้ใช้บริการสนามบินสุวรรณภูมิต้องการใช้wifi เดินไปขอจนท.เค้าก็ยื่นกระดาษที่มีusername / Password ให้เลยไม่ต้องกรอกPassport ID มาถึงสนามบินอินชอนสนามบินนี้ให้ใช้ wifi free ไม่ต้องไปขอ
เลยนึกถึงก่อนหน้านี่เคยถามที่สุวรรณภูมิว่าจดID กับ e-mail เวลาคนมาขอรหัสwifiไปทำไม พนักงานบอกเค้าสั่งให้จดก็ไม่รู้เหมือนกันเดาได้เลยว่าตอนนี้ไม่จดแล้วคงเพราะว่าไม่มีใครมาตรวจสอบแล้วกระมัง

เรื่องบางเรื่อง เราทำแบบไม่รู้ว่าทำไปทำไมรู้แค่ว่าคนอื่นทำก็ทำต่อกันมาก็ทำๆไป หรือบางครั้งสั่งลูกน้องให้ทำแต่ไม่สื่อสารให้รู้ถึงความสำคัญปล่อยให้ทำๆไป พนักงานก็ทำๆไปหนำซ้ำยังไม่ตรวจสอบย้อนหลังหรือเอาสิ่งที่ทำไปแล้วมาพิจารณาว่าทำแล้วได้ประโยชน์ตามที่คาดหวังไว้หรือไม่ และมีอะไรที่ยังพัฒนาต่อไปได้อีกหรือไม่

เรื่องนี้อย่าคิดว่าแค่ขำๆนะครับเพราะปัญหาเรื่องนี้เจอบ่อยมากๆในการจัดการแบบไทยไทย 
คนไทยเป็นจ้าวโปรเจค คืองานคิดโครงการใหม่ๆตลอดเวลา แต่มักไม่ค่อยสรุปงานและประเมินผลงานเพื่อต่อยอดพัฒนาต่อ ทำให้หลายๆครั้งเปลี่ยนคนบริหารก็จะเจอโปรเจคใหม่และเลิกโปรเจคเก่าไม่ทำต่อไปลองผิดลองถูกใหม่ตลอดเวลา 

กระบวนการบริหารแบบตะวันออกที่ฝรั่งนำไปพัฒนาต่อยอดเขียนเป็นตำราการจัดการเรื่องวงจรคุณภาพ
P D C A เรื่องนี้เป็นเรื่องที่สำคัญมาก ทุกองค์กรควรนำมาใช้เพื่อให้เกิดการพัฒนาต่อเนื่องไปสู่ความยั่งยืน 


วันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2557

หลักเกณฑ์การพิจารณาสินเชื่อของธนาคาร

เวลาไปขอกู้เงินจากธนาคาร ธนาคารดูแผนธุรกิจมั๊ย?
เขียนแผนธุรกิจเพื่อขอกู้เงินจากธนาคารเขียนยังไง
เป็นคำถามที่มีคนถามบ่อยมาก วันก่อนได้ขึ้นเวทีเสวนากับกูรูด้านการเงินและการตลาดหลายท่านเลยได้คำตอบเป็นกรอบในการมอง 
จะตอบว่าไม่ได้ดูแผนเลยก็จะดูไม่ดี แต่ถ้าจะบอกไม่ดูเลยก็ไม่ใช่ เอาเป็นว่า หลักการพิจารณาสินเชื่อของธนาคาร พาณิชย์ส่วนใหญ่ พิจารณาประมาณนี้ครับ การไปขอกู้เงินควรเตรียมข้อมูลเหล่านี้ไว้

1.Propose  คือวัตถุประสงค์ในการกู้ยืม 
1.1กู้เพื่อขยายกิจการ
1.2กู้เพื่อหมุนเวียนในการดำเนินการ
1.3กู้เพื่อ Refinance

2.Payment  คือการชำระหนี้คืน 
2.1 แหล่งที่มาของเงิน
2.2ความสามารถในการชำระหนี้
2.3ประวัติทางการเงิน


3.Protection คือการป้องกันความเสี่ยง
3.1ลักษณะธุรกิจ
3.2คุณสมบัติผู้กู้
3.3หลักประกัน

สินเชื่อธุรกิจแฟรนไชส์ Franchise credit

สินเชื่อธุรกิจแฟรนไชส์ Franchise credit เป็นหนึ่งในวิธีการขยายกิจการแบบwinwinwin คือ เมื่อธุรกิจหนึ่งประสบความสำเร็จ ถ่ายทอดวิธีการประสบความสำเร็จให้กับคนที่สนใจอยากทำตามโดยยอมให้ค่าสิทธิ ธุรกิจที่ดีน่าลงทุนความเสี่ยงต่ำธนาคารก็ปล่อยสินเชื่อทำธุรกิจได้ในความเสี่ยงต่ำดอกเบี้ยก็ต่ำหรือลดการนำหลักทรัพย์มาค้ำประกันได้เยอะ 

กสิกรไทยร่วม 6 พันธมิตร สนับสนุนธุรกิจแฟรนไชส์ ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจ

          กสิกรไทยจับมือ 6 หน่วยงานภาครัฐและเอกชนสนับสนุนธุรกิจแฟรนไชส์ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจชะลอตัว หวังพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ให้มีทั้งคู่ค้าและองค์ความรู้ครอบคลุม ผลักดันธุรกิจสู่ตลาด เออีซี พร้อมจัดวงเงินแบบมีหลักประกันและไม่มีหลักประกันหลากรูปแบบให้เลือก คาดปล่อยสินเชื่อในโครงการประมาณ 1,000 ล้านบาท

          นายพัชร สมะลาภา รองกรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า แม้ในช่วงปลายปีที่ผ่านมาจะมีเหตุการณ์ความไม่สงบทางการเมือง ซึ่งหลายธุรกิจได้รับผลกระทบ แต่ในส่วนของธุรกิจแฟรนไชส์ได้รับผลกระทบในเรื่องของยอดขายเพียงเล็กน้อยเพราะธุรกิจแฟรนไชส์ส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าอุปโภคบริโภค และจากการสำรวจพบว่าธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้รับผลกระทบจะเป็นเฉพาะจุด หรือเฉพาะพื้นที่ และเฉพาะบางสาขาธุรกิจ แต่โดยภาพรวมแล้วธุรกิจแฟรนไชส์ยังมีทิศทางเติบโตได้อีกมาก
          สำหรับความร่วมมือของธนาคารกสิกรไทยภายใต้โครงการสนับสนุนธุรกิจแฟรนไชส์ร่วมกับ 6 หน่วยงานพันธมิตร ได้แก่ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม, บรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม, กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์, หอการค้าไทย, สมาคมแฟรนไชส์และไลเซนส์ และ บริษัท บิสิเนสโค้ชแอนด์คอนซัลติ้ง จำกัด จะเป็นการสนับสนุนทั้งเจ้าของสิทธิ์ หรือแฟรนไชส์ซอร์ (Franchisor) และ ผู้ซื้อสิทธิ์ หรือแฟรนไชส์ซี (Franchisee) ให้สามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างมีศักยภาพ ด้วยการให้ความรู้ คำปรึกษา การสนับสนุนทางด้านการเงิน และสิทธิพิเศษโปรโมชั่นต่าง ๆ แก่ผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์
          ปัจจุบัน ธนาคารกสิกรไทยมีลูกค้าธุรกิจแฟรนไชส์รวม 477 ราย ยอดสินเชื่อ 1,296 ล้านบาท โดยในปี 2556 มีการตั้งวงเงินใหม่สำหรับธุรกิจแฟรนไชส์ จำนวน 510 ล้านบาท สูงขึ้นจากปีก่อนถึง 20% เพราะธุรกิจแฟรนไชส์ในปัจจุบันเน้นการขยายตัวในต่างจังหวัดมากขึ้น อีกทั้งคนรุ่นใหม่ นักศึกษาจบใหม่ อายุ 20-30 ปี มีความสนใจอยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจของตัวเองมากกว่า 50% การเริ่มธุรกิจเองตั้งแต่ต้นทางจึงอาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นการซื้อลิขสิทธิ์จากเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของผู้ประกอบการหน้าใหม่
          ทั้งนี้ ความร่วมมือดังกล่าวจะเป็นการสนับสนุนทั้งเจ้าของสิทธิ์ (Franchisor) และผู้ซื้อสิทธิ์ (Franchisee) สำหรับการสนับสนุน Franchisor ประกอบด้วย การช่วยพัฒนาธุรกิจเอสเอ็มอีที่สนใจจะขยายธุรกิจในรูปแบบของแฟรนไชส์ รวมถึงการจัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจ ระหว่าง Franchisor กับ Supplier เพื่อเพิ่มคู่ค้าให้กับ Franchisor และช่วยลดต้นทุนให้กับธุรกิจ อีกทั้งยังมีการให้คำปรึกษากับ Franchisor ที่ต้องการเปิดตลาดในต่างประเทศเพิ่มเติมอีกด้วย
          นายพัชร กล่าวเพิ่มเติมว่า การสนับสนุนธุรกิจ Franchisee ประกอบด้วย การให้องค์ความรู้ด้วยการจัดกิจกรรมเพื่อให้ความรู้ในการเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ และให้ผู้สนใจได้มีโอกาสพบปะพูดคุยกับผู้ขายสิทธิ์แฟรนไชส์โดยตรง ซึ่งจะมีการจัดงาน 9 ครั้ง ในกรุงเทพฯ 7 ครั้ง และต่างจังหวัด 2 ครั้ง โดยเริ่มครั้งแรกในวันที่ 5 เม.ย.นี้ และในด้านเงินทุนให้การสนับสนุนด้วยบริการสินเชื่อ K-SME Franchise credit ซึ่งมีหลากหลายรูปแบบ ได้แก่ แบบไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกัน, แบบหลักทรัพย์ค้ำประกัน 50%, แบบลดหย่อนการผ่อนชำระ 18 เดือนแรก และแบบใช้ บสย. เป็นหลักประกัน ให้วงเงินสินเชื่อสูงสุดถึง 80% ของมูลค่าการลงทุน โดยธนาคารได้เตรียมวงเงินเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการในกลุ่มนี้ถึง 1,000 ล้านบาท และมอบส่วนลดดอกเบี้ย สำหรับผู้ที่ขอสินเชื่อภายในงาน รวมถึงสิทธิในการได้รับของรางวัลพิเศษอื่น ๆ อีกมากมาย
          ปัจจุบันมีผู้ลงทุนซื้อธุรกิจแฟรนไชส์ หรือแฟรนไชส์ซี ประมาณ 80,000 ราย โดยข้อมูลปี 2556 มีอัตราการเติบโตประมาณ 20% จากปัจจัยสนับสนุนสำคัญคือ การขยายตัวของภาคอสังหาริมทรัพย์ในต่างจังหวัด โดยเฉพาะห้างสรรรพสินค้าต่าง ๆ ที่ตั้งขึ้นใหม่ และหมู่บ้านเกิดใหม่ในพื้นที่ต่างจังหวัด จึงเป็นโอกาสให้ผู้สนใจอยากมีอาชีพตัดสินใจลงทุนซื้อธุรกิจแฟรนไชส์เพื่อจะไปลงในทำเลและพื้นที่ธุรกิจเกิดใหม่ต่าง ๆ นอกจากนี้พบว่าธุรกิจแฟรนไชส์ที่ผู้ประกอบการมีความสนใจอยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจมากที่สุดกว่า 70% คือ กลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม ส่วนสาขาที่มาแรงได้แก่ กลุ่มการศึกษา เนื่องจากปัจจุบันคนต้องการเพิ่มศักยภาพให้ตัวเองและลูกหลาน รวมถึงเตรียมพร้อมรับเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี)

วันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2557

ร้านอาหารสำหรับวันพิเศษของครอบครัว

โบนัสออก ลูกสอบติด นัดเลี้ยงฉลองกันทั้งครอบครัว ปกติจะชวนพี่น้องมาทานข้าวกันที่บ้านเพราะบรรยากาศการกินร่วมโต๊ะร่วมทำอาหารเป็นช่วงเวลาที่ได้ใกล้ชิดกันได้ทำกิจกรรมร่วมกัน อวดฝีมือ แบ่งกันชิม คุยข่มกันไปมาตามประสาคนคุ้นเคย แต่สำหรับงวดนี้มีสตางค์โบนัสพึ่งออกขอแบบสบายๆไม่ต้องล้างจานกันเอง (อันนี้หล่ะที่ไม่ค่อยสนุก)   ต่างคนต่างอยากกินอะไรหลายอย่าง พ่ออาหารญี่ปุ่น แม่ชอบสุกี้ แต่ลูกชอบตัวนี้ จบป่ะ!!

ตุ๊กตาน้อง พอทจัง 
ความจริงแล้ว ผมชอบ Hot Pot อยู่แล้ว ชอบอุดหนุน SME ผมเคยเอา Hot Pot เป็นกรณีศึกษา หรือเป็นตัวอย่างหลายๆครั้งเวลาได้ไปแชร์ความรู้ให้ SME หรือให้คำปรึกษา ว่าธุรกิจวันนี้เรายังเล็ก หรือเราอยู่ต่างจังหวัด ใช่ว่าต่อไปจะเป็นแบรนด์ใหญ่คนรู้จักทั้งประเทศไม่ได้ Hot Pot เป็นตัวอย่างธุรกิจที่เกิดจากต่างจังหวัด โตต่างจังหวัด ค่อยๆขยายสาขา หาจุดยืนของตัวเองให้ชัดเจน เมื่อชนคู่แข่งที่แข็งแรงกว่า ก็ปรับตัวหาจุดต่างที่สร้างความได้เปรียบ เปลี่ยนจากสุกี้ มาเป็นอินเตอร์บุฟเฟ่ ด้านการตลาดต้องใช้เม็ดเงินให้คุ้มค่า ขยายสาขามากพอจึงทำโฆษณา ตอนยังไม่มีสาขามากๆยังไม่โฆษณา แต่ลงทุนสร้างมาตรฐานบริการที่ดีให้ถูกใจลูกค้า อาหารที่ดีลูกค้าก็จะบอกปากต่อปากจึงทำให้ธุรกิจอยู่รอดได้ เมื่อสาขามากพอจึงเริ่มทำโฆษณา เรียกว่ารู้จักจังหว่ะ รู้จักเลือกสนามแข่ง

กลับมาที่เรื่องการกินต่อดีกว่า (งงป่ะ)
น้องผิงผิงเห็นเจ้าตุ๊กตาตัวนี้ กับหมวกที่พนักงานใส่และยื่นให้ถือเล่น มันช่างเป็นกลยุทธ์ที่เด็ดขาดมัดใจลูกค้าจริงๆ กว่าจะแงะเอาคืนเค้าได้ หลอกล่อกันหลายวิธี เลยถามเค้าว่าทำไงถึงได้

“อ๋อ..โหลด Hot Pot App ค่ะเวลากินสะสมคะแนนเอามาแลกได้ฟรี”  

โอเคไม่ยาก โหลดแป๊ะเดียว เอ่อ Hot Pot App นี้เข้าท่าดีแหะ เดียวมารีวิวให้อ่าน ขอหม่ำก่อน

รีวิวร้าน Hot Pot Inter buffet สาขา เซ็นทรัลลาดพร้าว

  • ร้านที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว อยู่ชั้น 5 หากไปช่วงเวลาเย็นคนจะเยอะต้องรอคิว
  • แต่หากไปวันพุธจะเจอมหาประชาชนคิวยาวมากเพราะมีลด20%  (คุ้มค่ามากเห็นนักศึกษาคนทำงานต่อคิวยาว)
  • เด็กๆสนุกกับการไปตักอาหารสดมาใส่หม้อสุกี้เองและเป็นโอกาสดีในการสอนให้รู้จักผักต่างๆอาหารต่างๆ และทำแล้วต้องกินให้หมด
  • มีซูชิ ข้าวปั้นหน้าต่างๆ เทมปุระ ของโปรดของผิงผิง (ลูกกินแต่แป้ง พ่อต้องคอยกินกุ้ง)
  • มีของหวาน ขนมเค๊ก ผลไม้ ไอติม  น้ำหวาน น้ำชา น้ำอัดลม ให้เติมกินกันแบบไม่อั้น แค่ขอให้กินให้หมด (บนโต๊ะมีกระดาษเขียนไว้ว่าไม่หมดปรับจริง)
เดินตักเลือกเอง สนุกกับการเลือกและเรียนรู้อาหาร

ถาดอาหารสดยาววววมีให้เลือกเยอะ กินอย่างละคำก็อิ่มล่ะ
ซูชิ ระดับกลาง ไม่เน้นของดิบ (ดีแล้ว) ข้าวหวานดีชอบๆ
กลายเป็นของอร่อยของเด็กๆ ไม่ใช้ข้างบนนะข้างล่างใต้ตะแกรงนั่นหล่ะ 




คะแนนสาขานี้ โดยรวมจากคะแนนเต็ม5
การบริการ  ให้4คะแนน หักคะแนน น้องหน้าเหนื่อย สงสัยงานเยอะวิ่งตลอด แต่รวมๆพนักงานบริการดีทุกคนครับ
ความสะอาด ให้ 4 คะแนน ในพื้นที่ตักอาหารสะอาด แต่คนเยอะพื้นอาจมีสกปรกหน่อย เช็ดถูกันไม่ค่อยทัน
รสชาดอาหาร 4.5 คะแนน อาหารมีให้เลือกหลากหลายมากกินทุกอย่างอย่างละคำคงอิ่ม ส่วนรสชาดขึ้นกับการปรุงน้ำจิ้ม

ให้ 4 คะแนนนิดๆ คุ้มราคา 

อิ่ม(จุก)แล้วเด็กๆกินขนมผู้ใหญ่นั่งเม้าท์กันเปิด Hot Pot App ขึ้นมาดู โอ้ว เป็น Application ที่น่าสนใจทีเดียวสำหรับคนที่คิดจะทำ Application สำหรับร้านตัวเอง Function ทั้งหมดนี้คือสิ่งที่กำลังพอดี


Hot Pot App ถือเป็น Application ที่ทำได้ดีทีเดียวตอบโจทย์ทั้งลูกค้าและธุรกิจ

  1. สมัครง่าย ไม่ต้องพกบัตรและประหยัดกว่าเชื่อได้เลยว่าใครมากินบ่อยๆต้องสมัคร เพราะหากสมัครแบบปกติต้องเสียค่าบัตรสมาชิก แล้วยังต้องกรอกข้อมูลเยอะ
  2. สะสมแต้มได้ ไม่ต้องพกบัตรสื่อสารเรื่องคะแนนสะสมเข้าใจง่ายมากๆ ได้กี่ดวงมีภาพบอกชัดเจนว่าได้อะไร กดเพื่อแลกของรางวัลได้เลย
  3. ให้ข้อมูล บอกพิกัดสาขา ที่ละเอียดมามีทั้งตำแหน่งและเบอร์โทรศัพท์ ที่กดโทรออกได้เลย ไม่ใช้แต่เฉพาะ Hot Pot ยังมี Hot Pot Inter Buffet มีทั้งหมด 132 สาขา Hot Pot Prestige มีทั้งหมด 2  สาขา Daidomon มีทั้งหมด 12 สาขา Hot Pot Ramen Buffet มีทั้งหมด 1 สาขา Hot Pot Suki-Shabu มีทั้งหมด 2 สาขา
  4. เสนอโปรโมชั่นและทำการสื่อสารโต้ตอบได้ ข้อดีในมุมลูกค้าคือเห็นโปรโมชั่นได้ทุกอย่างทำให้อยากเก็บ Application นี้ไว้ใช้งานตลอด ในแง่ของบริษัทก็สามารถทราบความต้องการลูกค้าได้จากการกด Like จากบนApp
  5. มีลูกเล่นที่ช่วยสร้างแบรนด์ ฟังก์ชั่น ตกแต่งรูปภาพ ทำได้ดีใช้ง่ายๆ มีสติ๊กเกอร์น่ารักๆให้ตกแต่งภาพ
  6. รับฟังข้อเสนอแนะของลูกค้า สิ่งที่โดนใจที่สุดอันหนึ่งคือ การให้ข้อเสนอแนะ ในหลายๆแบรนด์ กว่าจะได้Comment หรือเสนอข้อเสนอแนะ ต้องไปขอใบประเมินจากพนักงาน มานั่งกรอก แล้วต้องฝากพนักงานไป เหมือนเป็นการพยายามจะไม่ต้องการรับการประเมินจากลูกค้า ทั้งที่เป็นข้อมูลที่ดีที่สุดที่จะใช้ปรับปรุง ส่วน HotPotApp มีระบบประเมินใน App เลย ดีมากๆ


ถือว่าเป็น Appที่ทำได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และเป็นช่องทางการสื่อสารได้กับลูกค้าได้ดีมากๆ App หนึ่งที่มั่นใจว่าลูกค้าทุกคนต้องโหลดเก็บไว้


วิธีสมัครสมาชิกง่ายดี ชอบที่ทำตัวใหญ่ๆ ให้กรอกข้อมูลน้อยๆ

กรอกข้อมูลน้อยๆ จะไม่หมดกำลังใจ เป็นวิธีที่ดีในการได้ข้อมูลมา อยากถามลึกๆเอาไว้ให้เค้าใช้งานก่อนค่อยหาทางเก็บข้อมูลเพิ่มเติมอย่างนี้ดีมาก



กรอกข้อมูลเสร็จแล้วข้อมูลส่วนตัวที่ต้องใช้งานหลักๆอยู่หน้าเดียว
เช็คคะแนน
เก็บคะแนน QR Code แสกนใบเสร็จ
แลกของรางวัล
การบอก Location ทำได้ดีแต่ข้อเสียคือต้องต่ออินเตอร์เนต
และที่ชอบมากสุดคือ กดโทรออกได้เลย


เป้าหมายใกล้ถึงแล้ว ต้องเก็บหมวกนี้มาให้ได้

สำหรับใครที่สนใจโหลดไปลองใช้ดู
URL สำหรับดาวน์โหลด HotPotApp  iOS http://goo.gl/1BNfSV
URL สำหรับดาวน์โหลด HotPotApp Android http://goo.gl/eyYKqn

https://www.facebook.com/HotPotBuffet

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...