วันพุธที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2561

สสว. เดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการพันธ์ใหม่ในวัยเตรียมเกษียณ จัดงานเสวนา “SME ฟิฟตี้พลัส ในยุคที่มากกว่าการออมเงิน”


สสว. เดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการพันธ์ใหม่ในวัยเตรียมเกษียณ จัดงานเสวนา “SME ฟิฟตี้พลัส ในยุคที่มากกว่าการออมเงิน” ตั้งเป้าพัฒนาผู้ประกอบที่มีอายุมากกว่า 40 ปีขึ้นไป



        สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม(สสว.) เดินหน้าการส่งเสริมผู้ประกอบธุรกิจ SME ให้ก้าวทันการเปลี่ยนแปลงยุค 4.0 จัดงานเสวนา “SME ฟิฟตี้พลัส ในยุคที่มากกว่าการออมเงิน” ที่โรงแรมอโนมา ราชดำริ เพื่ออบรมเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการ และนักธุรกิจหน้าใหม่หรือกลุ่มสตาร์ตอัพ วัย 40 ปี ขึ้นไป หวังจุดประกายไอเดียแก่กลุ่มคนเตรียมเกษียณ สร้างความรู้ความเข้าใจพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางด้านการเงิน ที่บางครั้งเงินออมสะสมก็ไม่เพียงพออีกต่อไป

        นายสุวรรณชัย โลหะวัฒนกุล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม(สสว.) กล่าวว่า “งานเสวนาครั้งนี้ ถือเป็นการเตรียมความพร้อม ที่จะนำไปสู่การยกระดับผู้ประกอบการให้เป็น SME พันธุ์ใหม่ ตามแผนดำเนินการในปี 2562 ที่มุ่งเน้นการยกระดับ สร้างศักยภาพและจุดเด่นของคนทำธุรกิจ ให้มีการทำงานเชิงรุก มีประสิทธิภาพ และปรับกระบวนการทำงานสู่ระบบดิจิทัล ซึ่งรวมถึงกลุ่มคนอายุ 50 ปีขึ้นไป ที่ทางสสว.วางแผนไว้รองรับสังคมผู้สูงอายุ พร้อมต้องการให้มีความมั่นคงภายหลังเกษียณ เรียนรู้กลไกทำธุรกิจอย่างมั่นคงและยั่งยืน”

        โดยภายในงาน ได้เชิญ นายวีระ เจียรนัยพานิชย์ รองผู้อำนวยการฝ่าย ฝ่ายบริหารการตลาดลูกค้าผู้ประกอบการ ธนาคารกสิกรไทย ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นกูรูด้าน SME มาร่วมแชร์ประสบการณ์ ชวนคิดจุดประกายไอเดีย แก่ผู้สนใจทำธุรกิจในช่วงวัยใกล้เกษียณ ว่ายังมีอะไรท้าทายให้ทำ และสานต่อได้ โดยการสัมนาครั้งนี้ยังมีการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อช่วยประเมินความพร้อมของผู้ประกอบการในการเริ่มต้นทำธุรกิจ พร้อมมองเทรนด์การทำธุรกิจในยุคปัจจุบัน 5 ประการ

1.ทำนาดูดินฟ้า ทำการค้าดูนโยบายรัฐ ซึ่งผู้ประกอบการควรศึกษาให้เข้าใจเรื่องการลงทุน การสนับสนุนจากรัฐบาลยุค 4.0 มองกลุ่มธุรกิจ First S-curve and New S-Curve

2.การท่องเที่ยวแบบอัตลักษณ์ไทย ขายจุดเด่นความเป็นท้องถิ่น เอาความเป็นไทยเอกลักษณ์ท้องถิ่นประเภณีโบราญมาสร้างการท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยว หรือ นำวิธีชีวิตแบบเก่ามาให้บริการคนยุคใหม่ ตัวอย่างเช่น สวนตาเล็ก หรือ ฟาร์มตาเล็ก หรือ http://www.farmdelek.com/ ที่เอาวิถีชาวบ้านท้องถิ่นมาให้ความรู้แก่เด็กเยาวชนรุ่นใหม่
Image may contain: 1 person

Image may contain: one or more people, child and outdoor
3.ความเป็นคนเมืองต่างจังหวัด ความสะดวกสบายแบบคนเมืองด้วยต้นทุนท้องถิ่น  สังคมเมืองต่างจังหวัดที่เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วต้องการความสะดวกสบาย หากใครย้ายกลับถิ่นฐานนำประสบการณ์จากกรุงเทพไปให้บริการที่่ต่างจังหวัด เช่น บริการดิลิเวอร์รี่ การซ่อมแซมบ้านดูแลบ้าน ซ่อมรถแบบมืออาชีพ



4. ซิลเวอร์เอจ (Silver Age) แม้สูงวัยก็ทำธุรกิจได้ถ้าเข้าใจคนวัยเดียวกัน


5.ธุรกิจแบ่งปันsocial enterprise ไม่มุ่งหวังที่รายได้อย่างเดียวแต่ทำให้สังคมเติบโต เกื้อหนุนไปพร้อมๆกัน

นอกจากนี้ ยังมีการแนะนำ K ONLINESHOP SPACE พื้นที่แบ่งปันความรู้สำหรับคนที่ต้องการเริ่มทำธุรกิจในโลกออนไลน์ มีบริหารให้คำปรึกษา และหลักสูตรสัมมนา ให้บริการทุกวันที่ ชั้น 5 ศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิร์ด ฝั่งอิเซตัน

 และสำหรับผู้ที่ต้องการลงทุนทำธุรกิจ แนะนำให้เลือกการทำธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ที่มีโอกาสประสบความสำเร็จสูง ผ่านโครงการ K Franchise Credit




        นอกจากนี้ “เจ้จง” นางจงใจ กิจแสวง เจ้าของธุรกิจหมูทอดเงินล้าน ยังร่วมเล่าถึงประสบการณ์การทำธุรกิจ ที่ประสบความสำเร็จ จากแห่งแรกพระราม 4 ขยายร้านสาขาได้ถึง 10 สาขา จากเดิมที่เคยเป็นแม่ค้าร้านขายของชำหนี้สินล้นตัว ก่อนจะผันตัวมาเป็นแม่ค้าร้านข้าวแกงเงินล้านที่ยึดคอนเซปต์ขายถูกแต่มีคุณภาพ ขณะที่เครือข่ายสังคมออนไลน์อย่างเฟซบุ๊คและทวิตเตอร์ ถือเป็นเครื่องมือสำคัญในการขยายฐานลูกค้า สร้างคอนเนคชั่น และสร้างออเดอร์อื่นๆที่นอกเหนือจากขายหน้าร้านเพียงอย่างเดียว


        “ตลอด3 ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงของภาคเอสเอ็มอีในไทย โดยเฉพาะโครงการที่ สสว. รับผิดชอบอย่างโครงการพัฒนาผู้ประกอบการใหม่ตลอดปี 2559-2561 มีการปรับการอบรมให้เข้มข้นในทุกๆปี ตอบโจทย์การเปลี่ยนแปลงทางบริบทของประเทศและทั่วโลก ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดเช่นในปีนี้ สสว.ได้เน้นการอบรมที่เกี่ยวกับด้านดิจิทัล ซึ่งเป็นเทรนด์ที่ทั่วโลกจับตา เพราะหากไม่รีบพัฒนาองค์ความรู้ด้านนี้ให้กับผู้ประกอบการ ฐานรากอย่างเอสเอ็มอีไทยจะตายลง ไม่มีฐานที่มั่นทางธุรกิจของประเทศ เมื่อพัฒนามาถูกทาง ประเทศก็จะเดินหน้าได้ถูกต้อง แข่งขันระดับนานาชาติได้ ซึ่งนี่คือก้าวแรกของความสำเร็จที่รัฐบาลเล็งเห็นว่าเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ต้องรีบปรับปรุง โดย สสว.ได้ทำหน้าที่นี้อย่างตั้งใจและไม่ใช่แค่เรา แต่มาจากทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมมือกัน” นายสุวรรณชัยกล่าว

สไลด์การบรรยาย 
https://goo.gl/xUynNB





วันจันทร์ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2561

ยกระดับ Farm outlet สู่ธุรกิจที่ยั่งยืนในยุค 4.0

ขอบพระคุณพี่วิทย์ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน นักการตลาดนักกลยุทธ์ประชาสัมพันธ์ แถวหน้าของเมืองไทย พี่วิทย์ เป็นมืออาชีพและเป็นไอดอลทั้งในการทำงานการใช้ชีวิต (รวมถึงการเคารพภรรยา) พี่วิทย์ดำเนินรายการได้ดีเยี่ยมมาก

สัปดาห์ก่อนพี่วิทย์โทรมาบอกอยากได้คนเก่งที่โอรู้จักมาช่วยเล่าและแชร์ประสบการณ์ เกี่ยวกับด้านการเกษตร และ farm outlet จากประสบการณ์เลยเสนอว่าเราต้องชวนคนที่ซื้อพืชผลเกษตรมาเล่าจะได้เห็นภาพมากกว่าแค่การผลิตแล้วหาช่องทางขาย

คนแรกที่นึกถึงคือ พี่วีระ เจ้าของแบรนด์ แม่ละมาย วุ้นมะพร้าว  วรรคทองของวันนี้คือความใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอนของการทำธุรกิจอาหารที่ต้องการส่งมอบความสุขให้กับกิน คัดสรรคุณภาพละเอียดถึงระดับคนญี่ปุ่นมาดูงานต้องร้อง wow wow wow เม็ดแมงลักที่ใส่ในของหวานทุกเม็ดผ่านการคัดด้วยการแช่น้ำพองตัวแล้วใช้คนนั่งคัด ใช่ครับ คัดเม็ดแมงลัก ด้วยคนใช้ที่คีบพลอยคีบออกทีละเม็ดเพราะหากมีเม็ดที่ด้านไม่สมบูรณ์คนกินจะไม่ฟิน

แต่การนั่งคัดเม็ดแมงลักนี่หล่ะคือปรัชญการบริหารที่สุดยอด พนักงานใหม่จะได้ทำงานนี่ก่อนเพื่อคัดกรองความละเอียดของคน ฝึกความอดทน  และนอกจากนั้นเป็นการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันตลอดหลายสิบปีที่ขายใน 7-11 ยังไม่มีใครแทรกตลาดนี้เข้ามาได้เพราะความใส่ใจระดับนี้ทำได้ยาก 

ที่มาของเม็ดแมงลักก็ไม่ได้สั่งจากโรงงานใหญ่แต่เป็นการไปสอนชาวบ้านให้ปลูกให้ดูแลกระบวนการผลิตสอนให้มีมาตรฐานหากทำได้จะซื้อในราคาที่สูง ผลคือธุรกิจมีเม็ดแมงลักที่มีคุณภาพเม็ดเสียแค่5เม็ดต่อถาดในขณะที่โรงงานใหญ่ผลิตมาจะมีถึง50เม็ดต่อถาด การไปส่งเสริมลูกไร่การใส่ใจร่วมพัฒนากับผู้ผลิตไม่ใช่เป็นการเพิ่มต้นทุนแต่เป็นการลดต้นทุนและเพิ่มมูลค่า

อีกหนึ่งโจทย์คือฟาร์เอาเลทต้นแบบควรเป็นอย่างไร ผมจึงเชิญ คุณแบงค์ บ้านขนมคุณภัทรา โคราช มาช่วยเล่าประสบการณ์การสร้างร้านของฝาก การบริหารร้านของฝาก ที่ไม่ใช่แค่ขายดีแต่ต้องสร้สงประสบการณ์ที่ดีแล้วคนบอกต่อเป็นการเพิ่มโอกาสทางธุรกิจ

คุณแบงค์ใส่ใจทุกอย่าง ตั้งแต่การออกแบบ องศาของรถจะเลี้ยวเข้า รถเข็นทางลาดเอียงสำหรับคนพิการ ห้องน้ำที่แห้งสะอาดตลอดเวลา ห้องน้ำชาย หญิง เด็กเล็ก และสัตว์เลี้ยง

ในร้านสามารถมองเห็นกระบวนการผลิตกลิ่นหอมของการผลิตขนมและการใช้ข้อมูลในการบริหารจัดการรายการสินค้าฟีดแบ็คกับผู้ที่นำของมาฝากขายเพื่อให้เติบโตไปด้วยกัน

นับเป็นเสวนาที่มีคุณค่ามากจริงๆครับ วันนี้ตลอดการเสวนาไม่ได้ขายของเลย แค่ตอนสุดท้ายคนขึ้นมาถามจำชื่อผมไม่ได้ "ขอสอบถามคุณKค่ะ" บนเวที มีสองวีระกับหนึ่งแบงค์ ใครคือคุณKนะ 55555 ขอบคุณประสบการณ์จากลูกค้าทั่วประเทศให้เป็นเคสมาเล่าว่าเราดูแลลูกค้าอย่างไร

ขอบคุณกรมการค้าภายในที่จัดงานดีๆอย่างนี้
ขอบคุณมิตรสหายพี่น้องที่ร่วมกันสร้างความรู้ดีๆในวันนี้

โอ วีระ เจียรนัยพานิชย์
@oweera
https://www.facebook.com/SMEnetworkingThailand/

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...